Себестоимость

Содержание

1. Структура себестоимости
2. От чего зависит себестоимость продукции
   • Внешние факторы
   • Внутренние факторы
3. Виды калькуляции
4. Методы калькулирования себестоимости
   • Директ-костинг
   • Позаказный метод
   • Попередельный метод
   • Попроцессный метод
5. Как рассчитать себестоимость
   • Расчет полной себестоимости
   • Как рассчитать себестоимость товара
     • Расчет по формуле
     • Расчет в Excel
   • Расчет производственной себестоимости
   • Как считать себестоимость работ и услуг
   • Как найти себестоимость единицы продукции
6. Пример расчета себестоимости
7. Анализируем плановую и фактическую калькуляции
8. Методы снижения себестоимости

Структура себестоимости

Себестоимостью называется сумма обязательных расходов предприятия или компании на изготовление товаров или предоставление услуг. Для получения этого показателя необходимо сложить все затраты, понесенные при изготовлении, – стоимость расходных материалов и сырья, оплату труда персонала и рабочих, амортизацию оборудования, рекламные кампании и т.д.

Себестоимость является переменной величиной, поскольку ей свойственно постоянно меняться. Показатель может изменяться от различных факторов, что вызывает потребность искать пути снижения издержек, останавливать производство или поднимать стоимость каждой единицы товаров для потребителей.

От чего зависит себестоимость продукции

Для любого бизнеса нужно осуществлять точное измерение себестоимости, потому что в противном случае это может привести к убыточности производства. Все современные предприятия рассчитывают себестоимость перед тем, как запускается новая производственная линия. Для расчета учитывают такие факторы:

• цена всех расходных материалов, используемых для производства единицы товара;
• стоимость доставки сырья к месту обработки и изготовления;
• расходы на энергоресурсы для выпуска изделий;
• заработная плата сотрудникам;
• амортизация оборудования и инструментария.

В период изготовления могут возникать различные ситуации, требующие дополнительного выделения денежных средств. По расположению их можно классифицировать на внешние и внутренние факторы.

Внешние факторы

Внешними факторами, которые влияют на формирование себестоимости, называют обстоятельства, независящие от компании. Они возникают за пределами производства, однако имеют существенное воздействие на ценообразование. К ним можно отнести экономическую ситуацию в государстве или регионе, инфляцию, природные условия, мировую политику, изменения в налогообложении и многие другие.

Внутренние факторы

Внутренними факторами, оказывающими влияние на себестоимость, являются те, которые напрямую зависят от предприятия. Сюда относятся производственная и управленческая структура, специализация предприятия, уровень концентрации, длительность производственного процесса и т.д.

Виды калькуляции

В компаниях и предприятиях используются различные виды калькуляции себестоимости услуг и продукции. По периоду ее проведения происходит разделение на предварительные и последующие виды калькуляции. К первым относятся плановая, сметная и нормативная, которые составляются до начала изготовления изделий или предоставления услуг. К последующим видам относят фактическую калькуляцию, которая определяется после изготовления продукции.

Методы калькулирования себестоимости

Метод калькулирования себестоимости является способом сбора коммерческой информации и учета цеховых расходов, себестоимости, объема незавершенного производства, базирующихся на калькуляции издержек. Этот показатель нужен для осуществления контроля образования себестоимости.

Директ-костинг

Главной целью использования директ-костинга является так называемое очищение себестоимости от постоянных издержек бизнеса, что приводит к ее снижению и возможности нахождения маржинального дохода.

Таким образом, в себестоимость товаров и услуг попадут только изменяющиеся затраты, которые показывают ее количественное значение. В свою очередь постоянные затраты не отражаются на себестоимости, а сразу попадают в общий финансовый итог.

Использование директ-костинга неумолимо приближает отечественные предприятия и компании к мировым стандартам коммерческого рынка, а также позволяет повышать результативность управления и учета. Главным достоинством метода считается высокая эффективность принятия производственных решений.

Позаказный метод

Позаказный метод нахождения себестоимости используется, например, при индивидуальном или мелкосерийном изготовлении, длительность которого продолжается больше 1-го отчетного промежутка времени, или в ремонтных службах, где требуются данные о расходах на все виды труда для составления себестоимости.

При заказе на одинаковые детали себестоимость единицы изделия определяется делением всего объема расходов на их количество.

Попередельный метод

Попередельный метод калькулирования применяют для массового производства, когда изготовление состоит из отдельных переделов или из расходных материалов получают разные виды товаров. Для разделения расходов между изготовленной продукцией и незавершенным производством по всем переделам определяют и рассчитывают остатки в конце текущего месяца.

Фактическая себестоимость изготовленной за месяц продукции определяют с учетом производственных расходов, рассчитанных по переделу остатков незаконченного производства в начале и конце месяца без стоимости сопутствующей продукции по прогнозируемой себестоимости.

Попроцессный метод

Попроцессный метод является разновидностью предыдущего – попередельного, рассматриваемый в качестве учетного предмета один передел. Для сосредоточения издержек в границах одного передела их распределяют по этапам технологического процесса. Накопление расходов происходит параллельно производственному этапу. Для каждого последующего этапа открываются индивидуальные счета и рассчитываются прямые и накладные затраты.

Посредством попроцессного способа себестоимость на протяжении цехового цикла накапливается, а полная себестоимость определяется совокупностью общего объема затрат и расходов завершающих операций.

Как рассчитать себестоимость

Определение себестоимости является стандартной и нужной процедурой всех экономических операций. Наиболее сложными считаются вычисления для промышленных предприятий. Высокая сложность обусловлена большим количеством разнообразных статей для расчета себестоимости.

В общем виде калькуляция имеет следующий вид

Расчет полной себестоимости

Для анализа экономической эффективности бизнеса чаще всего рассматривают полную себестоимость. Например, данный показатель учитывает все, что было использовано во время изготовления – стоимость сырья, расходных материалов, коммунальных услуг, амортизации оборудования, заработных плат сотрудников и т.д.

Полную себестоимость определяют по упрощенной и максимально развернутой формуле. Самым простым способом найти показатель считается суммирование всех производственно-хозяйственных расходов и на продажу.

При помощи фиксирования полной себестоимости можно оценивать величину расходов.

Как рассчитать себестоимость товара

Определение себестоимости требуется для планирования дальнейшей политики бизнеса. При понимании объема издержек на изготовление определенного вида изделий можно продумывать ценообразование.

При изготовлении одного вида продукции себестоимость рассчитывается сложением всех расходов за учетный период, а общая сумма затем делится на количество изготовленной или реализованной продукции за такой же промежуток времени. При многономенклатурном производстве постоянные расходы делятся на все единицы готовых изделий.

Расчет по формуле

Упрощенная формула расчета полной себестоимости (ПС) выглядит так:

ПС=сумма производственных расходов+затраты на продажу

Рыночную экономику более интересует учет реализованной, а не изготовленной продукции. В данном случае формула складывается таким образом:

Себестоимость реализованных товаров=ПС-себестоимость нереализованных товаров

Развернутая формула полной себестоимости выглядит так:

ПС=затраты на сырье+расходы на энергоносители+амортизация+зарплата сотрудников+налоги на зарплату+расходы на продажу+транспортные затраты+другие расходы

Расчет в Excel

Определять себестоимость можно несколькими способами, в том числе при помощи программы операционной системы Windows Excel. Она установлена на каждом устройстве, поэтому доступна для всех. Обучиться работе с программой можно на специализированных курсах различных обучающих сайтов.

Работа в Excel обладает целым рядом преимуществ:

• простая и интуитивно понятная программа;
• возможность менять количество столбцов в соответствии с формулой;
• не требуются дополнительные инструменты, в том числе калькулятор.

Недостатком данного способа является большое количество вычислений, поэтому больше подходит для небольшой компании.

Расчет производственной себестоимости

Производственная себестоимость изделий состоит из суммы всех расходов за исключением потраченных на продажу продукта. Упрощенная формула имеет следующий вид:

Себестоимость=закупка материалов+амортизация+оплата труда+другие затраты

Другими затратами считаются общепроизводственные, целевые и отраслевые расходы.

Сфера деятельности предприятия оказывает влияние на составляющие компоненты формулы. Расчеты производственной себестоимости имеют важное значение для каждого предприятия. Их анализ позволяет выстраивать стратегию развития бизнеса, эффективно использовать ресурсы и следить за рентабельностью компании.

Как считать себестоимость работ и услуг

Подсчет себестоимости работ и услуг является более сложным заданием по сравнению с определением себестоимости продукта. Здесь необходимо учитывать дополнительные затраты. Общепринятым принципом расчета себестоимости труда и услуг является суммирование всех издержек, которые потратила компания на предоставление услуг.

Как найти себестоимость единицы продукции

Себестоимость единицы продукции легко высчитать, зная полную себестоимость партии товаров. Для этого известную величину необходимо разделить на количество произведенных изделий. Полученное значение будет себестоимостью единицы продукции.

Пример расчета себестоимости

На примере расчета становится понятен принцип установления себестоимости. Например, для продукта А затраты на сырье составили 500 руб, а на зарплату персоналу потратили 500 руб. Таким образом, получаем прямые производственные затраты на выпуск продукта А в размере 1000 руб. Общепроизводственные затраты составили 300 руб. Полная себестоимость продукта А составит 1300 руб.

Анализируем плановую и фактическую калькуляции

При анализе плановой и фактической себестоимости важно оценить величину отклонения по всем статьям. Именно она позволяет проанализировать эффективность предприятия и осуществить контроль аспектов, влияющих на величину плановой и фактической себестоимости. Сравнение показателей позволяет формировать стратегию политики производства и другие факторы.

Анализ плановой и фактической себестоимости позволяет:

• осуществить проверку целесообразности калькуляции, а также степень отклонений;
• найти и изучить причины разницы данных показателей;
• определить способы снижения себестоимости при наличии такой возможности.

Методы снижения себестоимости

Для повышения рентабельности предприятия и доходов нередко прибегают к понижению производственной себестоимости продукта. Такой способ имеет, как прямые преимущества, так и недостатки. Общий результат зависит от методов снижения себестоимости продукции. Основными считаются:

• покупка некачественного сырья;
• замена части натуральных материалов на более дешевые аналоги;
• экономия на упаковочных материалах;
• оснащение производства современным оборудованием, минимизирующим ручной труд;
• перенос производственных мощностей в страны с низким уровнем средней зарплаты.

Согласно статистике, публикующейся на информационных сайтах, в мае 2022 года в Москве многие предприятия столкнулись с подобной необходимостью. Результаты данной тенденции могут привести к увеличению безработицы и снижению качества продукции, идущей на продажу.

Возможно эти страницы заинтересуют вас:

• Двери: металлические, межкомнатные, пластиковые. Единое пространство для расчета стоимости
• Как рассчитать стоимость производства дверей с точностью 100%
• Расчет комплектующих для дверей в CRM